关于我们

红龙私厨·我们的理念

  《新唐书·郗士美传》曾有“私厨”的记载:“ 昭义自李抱真以来皆武臣,私厨月费米六千石、羊千首、酒数十斛,潞人困甚。 士美至,悉去之,出禀钱市物自给。”

  中华美食,源远流长, 自破蛮荒起, 便有“食不厌精,脍不厌细”的古训。 纵观中国历史,也是一部宏大精妙的美食史, 三千年的厨艺发展, 穷尽了几乎所有的烹调技法和食材。 自清至上世纪末,国运式微,社会动荡,国人已经无暇无力顾及美食,名厨古方流失大半,美食文化岌岌可危。 近年来, 随着国力日盛,各种古法古方也终被再次眷顾,美食越来越得到各个阶层人士的追捧。

  红龙私厨的创始人赵先生在从商过程中尝遍中华美食,逐渐从一个美食爱好者进化为美食家。 在这个过程中, 赵先生敏锐的发现了老饕们普遍存在的几个问题 : 其一, 好吃而不会吃, 体现在追求食材的高档,稀缺和口味,而忽略了五味调和,不时不食,造成饮食贵而不精; 其二,膳食不平衡,体现在老饕多为精英阶层,平日事务繁杂,时而“饕餮大餐”,时而高热量西式快餐,造成热量超标,进而导致肥胖和各种相关疾病的风险大增; 其三, 知美食而不知自体,体现在对自身体质没有认识,过多的进食寒凉或燥热的食材,对健康不利。

  有感于此, 赵先生决意创办会员制的私厨美食俱乐部,让老饕们更加懂吃会吃,让珍馐食材物尽其用。

红龙私厨·我们的目标

  红龙私厨美食的五大目标: 

   一、一站式会员服务, 不必操心每日食谱; 

   二、找到好厨师做好食材; 

   三、食材,营养搭配专业建议,让老饕们吃的更科学合理; 

   四、会员社交平台;

   五、美食之旅,走遍世界,尝遍美食。

红龙私厨·我们的模式

  什么是红龙私厨(全新的美食模式)?

  北京龙耀惠德是一家专业私厨平台服务公司。我们专注为我们的会员客户提供高端的餐饮私人订制服务。

  我们为会员客户提供持续的有品质日常餐饮和特别安排的宴席服务,除此外,我们还关注会员的个性需求,并致力于为会员提供一个共同体味,欣赏传承中华美食文化的社交平台。

  我们关注客户用餐的每一个细节,从迎合客户及朋友的口味,到为客户营造优雅舒适的用餐气氛,到食品安全的每个环节,再到满足客户的宴请目的。我们帮助客户从定制餐单到完成整个宴席,详细考虑每一个步骤。充分的与客户沟通,尽最大努力,达到客户的满意。

  红龙私厨不仅仅提供美食,更是提供有责任有传承的品质生活!

红龙私厨·我们的服务

  特别定制的会员服务

   1、新会员加入: 为保证俱乐部的私密性,更好的为会员提供最贴心的服务,我们实行会员邀请制度,我们建议您通过老会员的邀请加入。 作为贵宾,我们将为每位会员建立您的会员档案,详细了解和记录您的健康状况,口味,菜系偏好,饮食习惯,兴趣爱好等,以便能为您更好的安排餐饮,找到志同道合的美食老友。

   2、每日餐食无忧定制: 您只需提前确认好您和家人接下来一餐,一天,一周乃至更长时间的需求和价位, 我们就会按照您的要求和喜好安排厨师去为您上门送餐或烹制;

   3、会员交流,体验和聚会: 我们将不定期的安排会员讲座和聚会,您可以和新朋老友品茶论道,和餐饮界,中医界的特邀嘉宾分享美食经验和他们背后的历史,文化典故,或也可以和顶级大厨共同完成一道菜肴,享受烹调的乐趣。。。与志同道合者为伍,其乐无穷

   4、美食之旅: 完成一次不一样的旅行,体验亲自海钓出美味的石斑,采收肥硕的海参,春日在江南的山坡上挖笋,冬日拜访隐退的名厨,请他亲自烧一桌饭菜,或结伴去异国体验当地的米其林餐厅。

联系我们
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