中华美食

7 2021-03-04

老面的应用十分广泛，不只用于蒸馒头，做任何发面食品，我们都可以使用。用老面做的食物，除了面香更浓郁，最大的特点就是柔软，放凉了都不硬。说到这，很多人都会想到那干巴巴的老面疙瘩，其实当下我们使用的老面也是与时俱进的，此老面非彼老面...

97 2021-03-03

最近，想吃蛋糕，本想着去外面买一个，但又担心店里的蛋糕放了添加剂，所以小禾便决定，在家里做蛋糕。很多人懒得做蛋糕，是因为觉得做蛋糕必须要用烤箱和模具，但其实用电饭锅也能做蛋糕，只要掌握了技巧，蛋糕蓬松柔软，不硬不塌陷。 ...

170 2021-03-02

蔬菜是我们一日三餐必备的食物，搭配主食不仅吃起来可口，而且还富含多种营养物质，不过大部分蔬菜都有不同的品种，适合不同的做法，方法如果错了，即使再新鲜也做不出美味。就好比我们平时买的白菜和娃娃菜，虽说都属于十字花科，但是烹...

135 2021-03-01

这素菜要多吃，不放肉也很香，清脆爽口、热量低，儿子爱吃。假期已经结束了，很多小伙伴都已经返程回到了自己的工作岗位上，春节期间在家肯定少不了老爸老妈的各种投喂了，大鱼大肉肯定是没少吃了，俗话说“每逢佳节胖三斤”，节后的你上秤后是不...

259 2021-02-28

我们都知道常吃鱼对身体有好处，在这个季节里需要补充到能量，鱼类就是很好的选择。既能补充能量，还不会让人体不适。带鱼是十分常见的鱼类，菜市场基本都能看见它。带鱼具有较高的营养价值，其中脂肪最丰富的，普遍高于其他的鱼类，但多数是不饱和脂肪酸...

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